Falsos “Tallarines” al Pesto. (calamar). (trampantojo)

Galería

Esta galería contiene 1 foto

Ésta receta es súper fácil de hacer. Y sí, podría denominarse como un TRAMPANTOJO. (es decir, una trampa para el ojo. Algo que parece una cosa, y en realidad es otra) 😉 Espero que os guste. INGREDIENTES: (para 2 personas) … Sigue leyendo

Ensalada de Patata y Pulpo en ajada.

Galería

Esta galería contiene 1 foto

INGREDIENTES: · 3 patatas pequeñas o 2 medianas. · 1 Pata de pulpo cocido. · 3 dientes de ajo. · Pimentón dulce. · 3 cucharadas de aceite de oliva virgen. · Un poco de vinagre. · Sal · Tomates cherry … Sigue leyendo

Canapés de Mousse de Higado de Bacalao y salsa de Piquillos.

Galería

Esta galería contiene 3 fotos

FOTO: Arriba- Voulevanes de Mousse de higado de bacalao y salsa de piquillos. Abajo- Tostas de paté de perdiz con mermelada de naranja amarga. Ingredientes: 1 lata de hígado de bacalao. 200ml nata para montar sal y pimienta. Voulevanes o … Sigue leyendo

Aperitivos y canapés de Navidad (parte I)

Galería

Esta galería contiene 2 fotos

  Canapés y Aperitivos de la foto. Sencillos y rápidos de hacer. Para cuando no dispone de mucho tiempo. Espero que os gusten 😉 Enrrolladitos de Jamón de York y Huevo hilado. Fácil. Estiramos la loncha de jamón, pondremos un … Sigue leyendo

Canapés sencillos y económicos para Navidad.

Galería

Esta galería contiene 1 foto

  Canapés de pan de molde muy sencillos y económicos que puedes hacer para Navidades o para alguna cena especial con invitados. Los enumero y a continuación los explico: De Caviar y Limón. De Salmón Ahumado y alcaparra. De Jamón … Sigue leyendo

Ensalada de Gulas al ajillo y Queso plancha.

Galería

Esta galería contiene 3 fotos

INGREDIENTES: -Lechugas mixtas (rúcula, canónigos, escarola, achicoria, etc) -Lata pequeña de Gulas al ajillo. -2 quesitos tipo Mini-Babybell. -Tomates cherrys. -Maiz, zanahoria rayada, etc…opcional. -Aceite de oliva (muy poco) -Vinagre de Jerez. -Sal y pimienta blanca.   ¿Cómo lo hago? … Sigue leyendo

Ensalada de Pasta juliana.

Galería

Esta galería contiene 2 fotos

  INGREDIENTES: Unos pocos de espaguetis o tallarines. Un bote de ensalada china o similar, (como el de la foto) (Me gusta que contenga zanahoria y brotes de soja). 4 ó 5 palitos de cangrejo (surimi). Una cucharada de alcaparras. … Sigue leyendo