Helado de Torrijas al Caramelo.

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Solo necesitaremos 3 Torrijas. Nos pueden sobrar de otra vez o podemos hacerlas en nuestra casa. Si queréis hacerlas, aquí os dejo el enlace de mis Torrijas. 😉 https://llenandoelbuche.wordpress.com/2012/03/26/torrijas-de-leche/ Ingredientes: 3 Torrijas. 3 Claras de huevo. 250gr de Nata para … Sigue leyendo

Ensalada primaveral de Queso de cabra caramelizado.

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Para esta ensalada necesitaremos un soplete de cocina….. o podemos hacerlo sin él (leer al final) Ingredientes: Mix de Lechugas (loyo rosso, escarola, iceberg, achicoria, etc) 1 filete de pechuga de pollo. maiz. 2 ó 3 tomates sherry. 1 rodaja … Sigue leyendo

Blondie. (brownie de chocolate blanco)

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INGREDIENTES: 170grs Azúcar 160grs Mantequilla 170gr Harina 90grs de Nueces 5 Huevos. 1 tableta de chocolate blanco.   ¿Cómo lo hago? Primero precalentamos el horno a 180ºC Troceamos el chocolate. Picamos las nueces. Y derretimos la mantequilla. Batimos en un … Sigue leyendo

Sopa fría de Melón y Queso.

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  INGREDIENTES: 1 melon galia (o medio melón normal) 1 tarrina de queso de untar. Azucar. galletas para decorar.   ¿Cómo lo hago? Muy fácil. Pelamos el melón y le quitamos las pepitas. Lo troceamos y lo ponemos en un … Sigue leyendo