Rollitos de pavo.

INGREDIENTES:

Lonchas de Jamon cocido de pavo (1 unidad por persona).

Cebolla picada finamente.

Unas pocas nueces picada.

Lechuga en juliana.

½ Manzana golden.

Un poco de pimienta negra.

Unas gotas de limón.

Mayonesa.

 

¿cÓMO LO HAGO?

Ponemos en un bol la lechuga cortada en juliana muy finamente, la cebolla en juliana y as nueces muy picadas.

Pelamos la manzana y la picamos.

Lo mezclamos todo. Añadimos las gotas de zumo de limón y la mayonesa.

Ojo, no hay que pasarse con la mayonesa. Solo lo justo.

Extendemos las lonchas de pavo y ponemos un poco de la mezcla. y los envolvemos.

Podemos decorar en derredor con un poco de lechuga juliana aliñada con zumo de limón, sal y pimienta.

Bon Appetit!!!.

 

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