Ensalada de Ave.

INGREDIENTES:

  • 1 Lechuga.
  • 1 Pechuga de Pollo.
  • 1 Manzana mediana.
  • Mayonesa.
  • Zumo de ½ limón.
  • Sal y Pimienta.

 

¿COMO LO HAGO?

Pelo la manzana y la pico en juliana (en tiritas finas).

Le añado el zumo para q se oxiden lo menos posible.

En agua hirviendo con un poco de sal, cuezo la pechuga de pollo. Y dejo enfriar.

Pico en juliana la lechuga y el pollo. Se lo añado a la manzana.

Salpimiento al gusto y le agrego la mayonea.

Mezclar bien y servir.

 

BON APPETIT

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